tisane



9 Février 2009

tea


コーヒーを飲まなくなって一年になりますが、
紅茶の方が味もパッケージも豊富で、選ぶ楽しみが増えました。

先日、Tシャツとカードでお世話になっている
エルマフロディットの大阪ODONA店に参りました時に、
イタリアの修道院で作られたという
ハーブティーの美しい箱が目に止まりました。

元々緑茶やハーブティーはあまり好物ではありませんでしたが、
修道院と聞くだけで、ドン・ペリニョンだって、サンタ・マリア・ノベッラだって、
友人の尼さん安寿さんの作る煎じ茶も、当然オーガニックで優しい味ですし、
皆清く正しく優れた物に違いないと思う私。

早速その日からいただいておりますが
これが香りも味も素晴らしく良いのです。
こんなに美味しいと思ったハーブティーは初めてです。

TVドラマのポアロがよくカフェで、「ティザーヌ下さい。」と注文していて、
考え事をするのにコーヒーよりいいのかな、と思っていましたが、
このような味わい深いハーブティーなら芯から気分も安まり、
頭も冴えるのが解るような気がします。

左:ハーブティーリラックス   右:聖ニコラ修道士の煎じ茶

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